숙성돼지, 양념갈비맛이 일품인 청담동 고깃집 팔식당

 

안녕하세요

오늘은 청담동에 맛있는 고깃집 소개해드리려고 해요!

11월은 금요일마다 서울로 강의 들으러 다녔는데 

그 이후에 동기모임 장소였어요!

 

왜인지 모르게 가게 외관 사진은 없고 이런 병풍 사진만

내부는 넓지 않지만 여기 사람이 엄청 많아요

생긴지 1년이 되지 않았는데 바글바글

코로나가 있는 요즘도 사람이 넘쳐난다는 소문을 들었습니다 :)

반찬이 정갈해요

다 맛있고 느끼함을 달래주는 반찬들이 많아요

새콤달콤

그리고 와사비가 나오는 고깃집이라니

일단 사장님이 배우신분 같아요 ㅎㅎ

 

판 등장

무쇠판이예요^^

무쇠판에 굽는 고기 을마나 맛있게요!

 

고기 빗갈도 정말 좋죠?

사람이 많다는건 회전률이 좋다는것이고

회전률이 좋으면 재료들이 신선하다는 증거!

 

여러분 고기좀 보세요

여기여기 고기 비주얼좀 보세요~~~

점심 시간이 다가와서 그런지

더 배고파져요 

저날의 고기맛이 아직도 기억납니다

고기는 숙성된 돼지고기라고 해요 

그래서 인지 풍미가 더 좋은것 같고 육질도 부드럽게 느껴졌어요!

 

 

양송이버섯에 귀엽게 마크가 낙인찍혀있네요

요런 디테일 좋아요^^

 

조금 아쉬운게 여긴 쌈야채가 없어요 

그래서 야채세트를 시켰어요

꽈리고추와 파도 함께나와요 

꽈리고추라니... 정말 여기 사장님 먹으실줄 아시는분 같습니다

박수(짝짝짝짝)

 

불판위가 초록초록해졌어요

돼지기름에 함께 구워먹으니 정말 별미더라구요

 

 

다 먹고 비빔막국수로 마무리합니다

요거 매콤해서 좋았어요

다만 매운거 못드시는 분들은 못드실거 같아요

일행중에 한분은 아예 못드시더라구요

제 입맛에는 아주 좋았어요 :)

 

청담동에서 모임있으신 분들에게 추천합니다:)

팔식당

서울 강남구 도산대로90길 7

매일 11:00 - 23:00

매일 15:00 - 17:00쉬어가는시간

02-3444-8877

 

이영자 육회집으로 유명한 영천영화 바로 옆입니다.